جنجال تخم‌مرغ از مرغداری تا بازار/ نیمرو با طعم تورم

به گزارش خبرآنلاین، قیمت یک شانه ۳۰ عددی تخم‌مرغ در بازار حدود ۱۷۹ هزار تومان است.

فرارو در خبری نوشت:در هفته‌های گذشته، تخم‌مرغ از صبحانه‌ای ساده به یک شاخص زنده تورم تبدیل شده؛ بطوریکه تخم مرغ ۳۰ عددی شانه مقوایی ۱۷۹ هزار تومان قیمت خورده اما اگر بسته‌بندی پلاستیکی یا برند خاص داشته باشد تا ۱۹۴ هزار تومان و حتی  بسته‌های ۲۴ عددی با قیمت ۲۳۰ هزار تومان نیز در سوپرمارکت‌ها وجود دارند.

قیمت مصوب تخم مرغ  

قیمت هر کیلوگرم تخم‌مرغ بر اساس مصوبه جدید ستاد تنظیم بازار از درب مرغداری برابر با ۷۷ هزار تومان تعیین شد است؛ رقمی که به‌عنوان حمایت آشکار از تولیدکنندگان تعیین شده است. 

این مصوبه در حالی ابلاغ شد که تورم تخم‌مرغ در شهریورماه نسبت به مرداد ۹.۴ درصد و در مقایسه با شهریور سال گذشته ۲۲.۵ درصد بود. 

با این حال، آمارها نشان می‌دهد میانگین قیمت هر کیلوگرم تخم‌مرغ ماشینی در سطح بازار به ۸۴ هزار تومان رسیده است. در کنار این، ستاد تنظیم بازار قیمت مصوب شانه مقوایی ۳۰ تایی را ۱۷۹ هزار تومان اعلام کرده که با تقسیم بر ۳۰ عدد، قیمت هر عدد به حدود ۶ هزار تومان می‌رسد.

هر عدد تخم‌مرغ بر اساس مشاهدات میدانی در سوپرمارکت‌ها و بازار آزاد اما تقریبا ۱۰ هزار تومان به فروش می‌رسد که ۶۰ درصد بالاتر از عدد مصوب است.

واقعیت قیمت تخم مرغ در بازار

ویترین مغازه‌ها  نشان می‌دهد که اختلاف قیمت تخم مرغ از مرغداری تا قفسه فروشگاه‌ها تنها یک مسیر صعودی ندارد. حتی نمونه فله‌ای ۳۰ عددی غیربسته‌بندی حدود ۸۸ هزار تومان قیمت‌گذاری شده؛ رقمی که نه‌تنها کمتر از نرخ ۱۷۹ هزار تومانی مصوب شانه ۳۰ عددی است بلکه حدود ۵۰ درصد زیر قیمت مصوبه قرار دارد. در واقع، همین بسته‌بندی و برند است که قیمت را تا دو یا سه برابر بالا می‌برد.

برای مثال، تخم مرغ در شانه‌های ۱۵ عددی از ۸۹ تا ۹۸ هزار تومان، بسته‌های ۲۰ عددی از ۱۲۰ تا ۱۳۰ هزار تومان و شانه‌های ۱۲ عددی در محدوده ۷۲ تا ۷۵ هزار تومان معامله می‌شوند. حتی بسته‌های ۹ عددی بین ۵۴ تا ۵۸ هزار تومان و بسته‌های ۶ عددی در محدوده ۳۶ تا ۳۹ هزار تومان به فروش می‌رسند.  

تخم مرغ در بسته‌بندی‌های بزرگ ۳۰ عددی اما داستان جالبی دارد؛ برای مثال، قیمت تخم‌مرغ بسته‌بندی ۳۰ عددی گرید A فرش در برخی فروشگاه‌ها تا ۱۹۴ هزار تومان بالا رفته و حتی در بسته‌های ۱۵ عددی حدود ۱۴۳ هزار تومان قیمت خورده؛ قیمت بسته‌های ۲۴ عددی برند سمین نیز به ۲۳۰ هزار تومان رسیده است؛ تخم مرغ شانه‌ای غیربسته‌بندی (فله) ۳۰ عددی با نرخ ۸۸ هزار تومان، قیمت هر عدد را حدود ۳ هزار تومان برآورد می‌کند، در حالی که همان تعداد در بسته‌بندی‌های بزرگ دو تا سه برابر گران‌تر فروخته می‌شوند.

بنابراین، می‌توان گفت خلاف ادعای برخی مسئولان صنفی که موکدا خرید تخم‌ مرغ بسته‌بندی را مقرون‌به‌صرفه‌تر از فله می‌دانند، واقعیت بازار مسیر دیگری را نشان داده است. 

۲۱۷